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Sleek & Beautiful

il nostro trullo e i nostri ulivi

Unser Trullo und unsere Olivenbäume

Wir bieten reines Olivenöl aus eigener Erzeugung und unsere Casa zum Urlaub an

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Unser Olivenöl

Aus eigener Erzeugung - handgepflückt und schonend kalt gepresst -

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Unsere Casa

Unsere Casa kann gemietet werden, ab Sommer 2019 auch gemeinsam mit unserem Trullo!

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Unsere Philosophie

Wir wollen ein Zeichen setzen mit der Art und Weise, wie wir unser Olivenöl produzieren

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Unser Olivenöl

Wir stehen für Gesundheit und nachhaltige Landwirtschaft, d.h keinerlei Chemie und grundsätzlich schonender Umgang mit den Pflanzen und dem Boden!

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Unser Garten

Eine Freude nicht nur für die Bienen

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Familie

Unsere komplette Familie pflegt unsere Bäume und unseren Garten

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Unser Trullo

über 300 Jahre alt und ab Sommer 2019 unser weiteres Schlafzimmer

Unser Olivenöl und unsere Casa

16. Oktober 2018 No Comments

Warum es so viele Sorten von Olivenöl gibt

Wir führen bewusst nicht nur unser Olivenöl, sondern auch das von Rosati und Sololio. Insbesondere Rosati führt insgesamt 6 verschiedene Sorten von Olivenöl, Sololio „nur“ 3 verschiedene. Für die Geschmacksrichtungen von mild bis scharf. Anbei die Beschreibung (danke an Rosati für den Text!): Nativ bedeutet „naturbelassen“ und extra bedeutet „besonders gut“. Der Name steht für die […]

15. Oktober 2018 2 comments

Frische Ware

Wir kommen gerade mit frischer Ware aus Ostuni zurück, unser eigenes Olivenöl, wie auch Olivenöl von unseren Partnern Rosati und Sololio!